做(zuò)好(hǎo)KTV鄭州開(kāi)荒保潔，準備開(kāi)業(yè)！

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KTV開(kāi)荒保潔工(gōng)作(zuò)管理(lǐ)

KTV開(kāi)荒保潔屬于門(mén)店(diàn)裝修後的(de)保潔工(gōng)作(zuò)環節。門(mén)店(diàn)在裝修後，地(dì)面和(hé)牆磚上(shà≥ng)會(huì)殘留下(xià)許多(duō)建築垃圾和(hé)裝修垃圾，例如(rú)：水(shuǐ)泥塊、油漆點（塗料點）、玻璃膠等等。這(zhè)些(xiē)垃♥圾和(hé)污漬都(dōu)必須在開(kāi)荒保潔中清洗幹淨，因此，開(kāi)荒保潔是(shì)一(yī)項非常艱苦、非常複雜(zá)、非常✘費(fèi)神的(de)工(gōng)作(zuò)。

開(kāi)荒保潔的(de)好(hǎo)壞，直接影(yǐng)響到(dào)門(mén)店(diàn)經營期顧客在消費(fèi)時(shí)對(duì)門(mén)店(diàn)的(de)裝修質量£和(hé)檔次的(de)定位。

開(kāi)荒保潔進入籌建期的(de)時(shí)期

開(kāi)荒保潔是(shì)與門(mén)店(diàn)內(nèi)部裝修收尾工(gōng)作(zuò)配合交替完成的(de)，是(shì)一(yī)種交叉工(gōng)作(zuò)的¶(de)狀态，不(bù)存在有(yǒu)單獨的(de)時(shí)間(jiān)來(lái)進行(xíng)開(kāi)荒保潔工(gōng)作(zuò)的(de)情況；

開(kāi)荒保潔進入籌建期的(de)時(shí)期是(shì)從(cóng)結束裝修倒數(shù)第10天進入最合時(shí )宜，在正式營業(yè)前7天完成開(kāi)荒保潔工(gōng)作(zuò)。

開(kāi)荒保潔人(rén)數(shù)設置

開(kāi)荒保潔需要(yào)大(dà)量的(de)保潔人(rén)員(yuán)在現(xiàn)場¥(chǎng)工(gōng)作(zuò)，開(kāi)荒保潔人(rén)員(yuán)必須要(yào)保證在現(xiàn)場(chǎng)的(de)工(gōng )作(zuò)人(rén)員(yuán)達到(dào)合适人(rén)數(shù)，進行(xíng)全天候24小(xiǎo)時(sh↔í)的(de)工(gōng)作(zuò)，低(dī)于合适人(rén)數(shù)無法按标準完成現(xiàn)場(chǎng)的(de)開(kāi)荒保潔工(gōng)作(zu<ò)。

合适人(rén)數(shù)建議(yì)：門(mén)店(diàn)面積在1000-2000平米門(mén)店(diàn)，建議(yì)25-35人(r<én)；門(mén)店(diàn)面積在2000-3000平米門(mén)店(diàn)，建議(yì)35-45人(ré←n)；門(mén)店(diàn)面積3000平米以上(shàng)門(mén)店(diàn)，建議(yì)50人(rén)以上(shàng)；

開(kāi)荒保潔人(rén)員(yuán)，建議(yì)大(dà)部分(fēn)為(wèi)門(mén)店(diàn)已經招聘到(dào)位的(de)人(rén)員(y§uán)，少(shǎo)部分(fēn)為(wèi)專業(yè)開(kāi)荒保潔公司人(rén)員(yuán)。

開(kāi)荒保潔關鍵工(gōng)作(zuò)順序

收拾好(hǎo)開(kāi)荒保潔的(de)現(xiàn)場(chǎng)；
從(cóng)上(shàng)往下(xià)依次吸塵，之後清潔；
對(duì)門(mén)店(diàn)整體(tǐ)空(kōng)間(jiān)進行(xíng)必要(yào)的(de)觀察巡視(shì)，确定需要(yào)重點保潔的(de)對•(duì)象；
對(duì)重點區(qū)域先進行(xíng)必要(yào)的(de)特殊清潔處理(lǐ)。

其他(tā)注意事(shì)項

門(mén)店(diàn)在開(kāi)荒保潔的(de)同時(shí)，必須要(yào)做(zuò)好(hǎo)成品保護工(gōng)作(zuò)，需要(yào)将沙發、茶幾、座椅、壁紙(z≈hǐ)、牆磚、地(dì)磚、軟包布、電(diàn)視(shì)、點歌(gē)設備、音(yīn)箱、超市(shì)內(nèi)設備設施等進行( xíng)重點保護。
門(mén)店(diàn)的(de)開(kāi)荒保潔是(shì)一(yī)項專業(yè)性較強的(de)工(gōng)作(zuò)，對(duì)于大(d≤à)堂、包廂、超市(shì)、廚房(fáng)、水(shuǐ)吧(ba)、貨品間(jiān)及辦公區(qūδ)域的(de)保潔，需要(yào)專業(yè)人(rén)員(yuán)的(de)指導才能(néng)完成，承擔門(ménπ)店(diàn)開(kāi)荒保潔的(de)公司必須要(yào)有(yǒu)專業(yè)的(de)技(jì)術(shù)人(rén)員(y∑uán)在現(xiàn)場(chǎng)指導工(gōng)作(zuò)，确保門(mén)店(diàn)貴重物(wù)品的♦(de)安全和(hé)保潔效果的(de)呈現(xiàn)。
在空(kōng)調機(jī)試運行(xíng)前要(yào)對(duì)空(kōng)調機(jī)組中的(de)空(kōng)調小(xiǎo)室×進行(xíng)重點的(de)吸塵、清潔，确保不(bù)将灰塵和(hé)雜(zá)物(wù)吹入包廂內(nèi)。
門(mén)店(diàn)在在選取開(kāi)荒保潔公司時(shí)，本章(zhāng)節第五大(dà)項開(kāi)荒保潔的(de)具體(tǐ)要(yào)求中的(de)标準是(shì)選擇保§潔公司的(de)基本标準，保潔公司必須完整閱讀(dú)各标準，并承諾按照(zhào)提示的(de)各項要(yào)求執行(xíng)開(kāi)荒保潔，才有(yǒu)資格φ承擔開(kāi)荒保潔工(gōng)作(zuò)，對(duì)于實際執行(xíng)中達不(bù)到(dào)标準<的(de)，門(mén)店(diàn)應制(zhì)定相(xiàng)應的(de)處罰條款，對(duì)保潔公司進行(xíng)處罰。
簽署外(wài)包開(kāi)荒保潔合同的(de)所需附件(jiàn)及标準，所需附件(jiàn)及标準《開(kāi)荒保潔服務合同》詳見(jiàn)環球娛樂(yuè)出版的(de)₽《KTV店(diàn)長(cháng)精細化(huà)管理(lǐ)教科(kē)書(shū)》2.0版本。

更多(duō)流程細節請(qǐng)參考《教科(kē)書(shū)》2.0版本

附件(jiàn)一(yī)：開(kāi)荒保潔項目及标準表
附件(jiàn)二：PVC材料表面的(de)清潔和(hé)保養方法